野菜がどんどん育っています♪2024.05.26

皆さんこんにちは！
　暑い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか？
親和農場の5月は田植えに、野菜の植え付けに大忙し❗️
　この時期は野菜が陽を浴びてぐんぐん成長していきます。畑ではズッキーニが早くも実を着け始めていて、出荷間近です♪
充実していく畑の変化が楽しくもあり、気を抜けない大事な時でもあります。

　私たちは美味しい野菜を作るために、あれこれ考えて土づくりをし、種をまき、日々のお世話をしています。
“作る”と言うものの、私たちにできるのは、この野菜が元気にのびのびと育てる環境を整えてあげることだけ。

　今何が欲しいのか？
野菜の声が聞こえたらどんなに楽だろうかと考えてしまうのですが💦
　それを知るために野菜の葉の形、色、根の張り具合、花のつき方や、枝の伸び具合などよく見ながら生育診断をして、色々なサインを読み取っていきます。

いかに聞こえない声を聞き、お客様に喜んでいただけるような、美味しいお野菜をお届けできるか。今日も親和の仲間で試行錯誤を繰り返しています。

　日頃から親和農場のことを応援していただいている皆様、そして、初めて親和を知ったという皆様の食卓に笑顔を届けられますように♪